雪の高畠ワイナリー
明けて15日(日)、さて今日はどうしよう・・・
「つぎは喜多方ラーメンが食べたいね」ということに。
高畠ワイナリー経由で、
国道121号を通って喜多方へ行くことに。
高畠は雪が降っていた。ものすごく積もっていて・・・
秋の収穫祭に泊まりがけで来たこともあるほど大好きな、
高畠ワイナリー。
何度も訪れているのに、そういえば冬は初めて。
雪に埋もれてますがけなげに営業してました。
店内まで、ワインの製造工程を
見ることができます(休日はお休み)。
かわいい(?)お人形がお出迎えしてくれる
ワインのほか、
ソーセージやワインケーキなどの食品、
ワイン用のグッズなどがたくさんあって
飽きません。
おいしいワインが
試飲できる!!
この日試飲があったワイン |
たかはた賛歌 ナイアガラ |
甘くてフルーティー!ぶどうらしい味。 |
ラ・フランスワイン |
意外とさっぱりしている。 |
まほろばの貴婦人(白) |
甘くてふくよか、甘いのに、くどくない。
ものすごくおいしい!! |
まほろばの貴婦人(赤) |
高級。渋さはほどほどなので、
赤ワインには渋み・重みを求める私としてはやや物足りないが、美味。 |
などがありました |
樽に入ってるのを、
レバーをひねって注ぎます。
試飲には小さいながらも
しっかりとしたグラスを使用。
デュラレックス風の形。
試飲も、おしゃれなグラスで
いい感じ。
オリジナルのワインケーキなども試食できる。
ワインケーキは白・赤の2種類あり、とくに赤がお気に入りで、
いつも購入。おみやげやプレゼントにもよい。1000円。
雪、雪、雪。静かなワイナリー。
高畠ワイナリーはいつ来ても楽しい。
ワイナリーを後にし、喜多方へ。
高畠もそうだけど、米沢がまた雪深くて。
国道121号は雪の壁の中。
つぎは絶品の米沢ラーメン!
喜多方でラーメン三昧と、そして・・・!
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